Bergamottenmarmelade aus Kalabrien, 180 g
Bergamottenmarmelade aus Kalabrien – Marmellata di Bergamotto, 180 g
Die Bergamottenmarmelade aus Kalabrien ist eine schöne Wahl für alle, die Zitrusaromen mit Charakter mögen. Ihre duftige Fruchtigkeit und die feine herbe Note passen ebenso zum Frühstück wie zu kleinen Dessertideen.
Auf Brioche oder Toast genießen, mit Frischkäse kombinieren oder als fruchtige Schicht in einem Dessertglas verwenden. Die Bergamotte setzt dabei einen eigenen Akzent neben vertrauten Frühstücksklassikern.
Produktdetails
- Herkunft: Reggio Calabria, Kalabrien, Italien
- Inhalt: 180 g
- Zutaten: Fruchtfleisch und Schale kalabrischer Bergamotten, Zucker. Für 100 g werden 59 g Bergamotten verwendet.
- Ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei, vegan
Verwendungsmöglichkeiten:
- Auf frischem Brot oder Brioche
- Zu Käse – besonders mit milden Sorten
- Als Füllung für Croissants oder Törtchen
- Als einzigartiges Geschenk für Feinschmecker
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Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
Brioche mit Bergamotte
Eine Brioche aufschneiden und nach Wunsch leicht anrösten. Mit einer dünnen Schicht Ricotta bestreichen und etwas Bergamottenmarmelade daraufgeben. Die milde Ricotta verbindet sich angenehm mit der Zitrusnote. Dazu passt ein Espresso oder ein Cappuccino. Für Gäste die Brioche in kleine Stücke schneiden und erst kurz vor dem Servieren belegen.
Serviervorschlag: Ergänzende Zutaten gehören nicht zum Produktinhalt.
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