Lasagne all’uovo Mamma Isa – Eierlasagne, 500 g

Lasagne all’uovo Mamma Isa – Eierlasagne, 500 g

Lasagne all’uovo Mamma Isa sind Lasagneplatten mit Ei aus der Linie La Pasta di Mamma Isa von Colacchio. Der Hersteller nennt Hartweizengrieß, Wasser und frische pasteurisierte Eier als Zutaten. Die Pasta wird handwerklich verarbeitet und langsam getrocknet. So erhalten Sie eine Grundlage für Ihre eigenen Lasagne-Gerichte.

Lasagne all’uovo Mamma Isa im Ofen genießen

Für einen Klassiker schichten Sie die Platten mit Ragù und Béchamel in eine Form. Außerdem können Sie eine Sauce aus Tomaten und Gemüse verwenden. Zu einer Variante mit Spinat passt Ricotta. Beachten Sie dabei auch die Allergene Ihrer Sauce und des Käses, denn diese Zutaten gehören zu Ihrem Rezept.

Verteilen Sie zuerst etwas Sauce auf dem Boden der Form. Legen Sie anschließend eine Lage Pasta darauf. Geben Sie danach wieder Sauce hinzu und wiederholen Sie die Schichten. Achten Sie darauf, dass die Platten gut mit Sauce bedeckt sind. So kann die Pasta beim Backen gleichmäßig garen.

Zubereitung und Aufbewahrung

Prüfen Sie vor dem Kochen die Hinweise auf der Packung. Denn je nach Rezept kann ein Vorkochen nötig sein. Richten Sie daher auch die Zeit im Ofen nach der Packung und Ihrem Rezept. Lassen Sie die fertige Lasagne anschließend kurz ruhen, bevor Sie sie in Stücke teilen. Lagern Sie die ungeöffnete Pasta kühl, trocken und vor Sonne geschützt.

Produktdetails

• Marke: Colacchio – La Pasta di Mamma Isa
• Produkt: Lasagne all’uovo
• Nettofüllmenge: 500 g
• Herstellung: handwerklich verarbeitet, langsam getrocknet

Zutaten & Allergene

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS (WEIZEN, GLUTEN), Wasser, frische pasteurisierte EIER.

Allergene: Enthält WEIZEN (GLUTEN) und EIER. Weitere mögliche Spurenhinweise finden Sie auf der gelieferten Verpackung.

Hersteller: Colacchio Food S.r.l., Via G. Pascoli, snc, 89851 San Costantino Calabro (VV), Italien.