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Caponata mit roten Zwiebeln von Tropea, 180 g
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€10,49 EUR €10,49 EUR €58,28 kg
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Description

Caponata Tropeana – Antipasti mit Roten Zwiebeln von Tropea IGP, 180 g

Die Caponata mit roten Zwiebeln von Tropea vereint Zwiebeln, Auberginen, Tomaten und weitere mediterrane Zutaten zu einer herzhaften Antipasti. Sie ist eine unkomplizierte Einladung, ein wenig kalabrische Küche auf den Tisch zu bringen.

Auf geröstetem Brot, als Beilage oder mit Pasta serviert zeigt sich die Gemüsezubereitung besonders vielseitig. Ein Glas und ein gutes Brot reichen bereits für eine kleine Vorspeise.

Produktdetails

  • Herkunft: Tropea, Kalabrien, Italien
  • Inhalt: 180 g
  • Zutaten: Rote Zwiebeln „Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP“, kalabrische Auberginen, frische Tomaten, milde Paprika, grüne Oliven, Olivenöl, Salz, Oregano.
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Glutenfrei, vegan

Verwendungsmöglichkeiten:

  • Als Antipasti-Aufstrich auf Bruschetta
  • Zu Käse und Salumi
  • Als Beilage zu Fleisch oder gegrilltem Fisch
  • In Pasta-Gerichten als würzige Sauce-Basis

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Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

Pasta mit Caponata

200 g kurze Pasta für zwei Personen al dente kochen. Einige Löffel Caponata vorsichtig in einer Pfanne erwärmen und mit etwas Pastawasser lockern. Die Nudeln dazugeben und alles kurz vermengen. Nach Wunsch mit frischem Basilikum servieren. Für eine kalte Variante Pasta und Gemüse abkühlen lassen und als mediterranen Nudelsalat anrichten.

Serviervorschlag: Ergänzende Zutaten gehören nicht zum Produktinhalt.

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Traditionnel
Profil aromatique
Un accompagnement polyvalent