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Karamellisierte Zwiebeln aus Tropea, 180 g

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Beschreibung

Karamellisierte Zwiebeln aus Tropea – Cipolla Caramellata, 180 g

Die karamellisierten Zwiebeln aus Tropea setzen einen süß-herzhaften Akzent zu Käse, Brot und warmen Gerichten. Ihre Kombination aus roten Zwiebeln, Zucker und Essig macht sie zu einem vielseitigen Begleiter für die mediterrane Küche.

Ob auf einem Burger, neben einer Käseauswahl oder auf knuspriger Focaccia: Schon ein kleiner Löffel verändert das Zusammenspiel der Aromen.

Produktdetails

  • Herkunft: Tropea, Kalabrien, Italien
  • Inhalt: 180 g
  • Zutaten: Rote Zwiebeln „Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP“ (72,5 %), Zucker, Essig, Olivenöl, Salz.
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Glutenfrei, vegan

Verwendungsmöglichkeiten:

  • Zu Käse – besonders mit Gorgonzola oder Brie
  • Auf Bruschetta und Crostini
  • Als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Burger
  • In Tarte Tatin oder herzhaften Quiches

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Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.

Focaccia mit Zwiebeln und Käse

Focaccia aufschneiden und kurz im Ofen erwärmen. Mit mildem Käse belegen und einige karamellisierte Zwiebeln darauf verteilen. Nach Wunsch mit Rucola ergänzen und in handliche Stücke schneiden. Für Gäste lässt sich die Focaccia auf einem Brett anrichten. Die Zwiebeln erst nach dem Erwärmen auflegen, damit sie ihren eigenen Charakter behalten.

Serviervorschlag: Ergänzende Zutaten gehören nicht zum Produktinhalt.

Nährwerte je 100 g

Durchschnittliche Nährwerte des Produkts:

Brennwert 732 kJ / 174 kcal
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 30,5 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 1,5 g

Quelle: Produktangaben von Peperuja für Delizie Vaticane di Tropea. Bitte die Angaben auf der aktuellen Verpackung beachten.

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