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Callipo Thunfischfilets Riserva Oro in Olivenöl – 300 g
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€12,99 EUR €12,99 EUR
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Beschreibung

Italienische Thunfischfilets für Ihre Genussküche

Die Callipo Thunfischfilets in Olivenöl bringen eine vielseitige Fischspezialität in Ihre Vorratsküche. Dabei wird Yellowfin-Thunfisch in Italien verarbeitet, dampfgegart und von Hand ins Glas gelegt. Zudem gehört die längere Reifung zur Herstellung dieser Filets. Daher eignet sich das 300-g-Glas sich für abwechslungsreiche Gerichte vom Salat bis zur Pasta.

Produktdetails

  • Nettogewicht: 300 g
  • Abtropfgewicht: 195 g
  • Thunfischart: Yellowfin, Thunnus albacares
  • In Olivenöl eingelegt; im Glas

Callipo Thunfischfilets genießen

Die Filets sind verzehrfertig. Servieren Sie sie mit knusprigem Ciabatta und Tomaten oder auf einem Salat mit weißen Bohnen, roten Zwiebeln und Petersilie. Außerdem passen für belegte Brote Rucola und etwas Zitronensaft. Dagegen in warme Pasta die Stücke erst zum Schluss geben und vorsichtig unterheben. So zerfallen sie nicht unnötig. Auch ein Kartoffelsalat mit Kapern lässt sich damit ergänzen.

Rezeptidee: Linguine mit Thunfisch & Tomaten

Für 2 Portionen: 180–200 g Linguine, etwa 120–150 g abgetropfter Thunfisch, 200 g Kirschtomaten, 1 kleine Knoblauchzehe, 1 TL Kapern und Petersilie.

  1. Zuerst Pasta bissfest kochen, etwas Kochwasser aufheben.
  2. Anschließend gehackten Knoblauch in wenig Öl sanft erwärmen. Danach halbierte Tomaten zugeben und etwa 5 Minuten schmoren.
  3. Anschließend Kapern und Thunfisch vorsichtig unterheben und kurz erwärmen.
  4. Danach Linguine und einen Schuss Kochwasser zugeben. Zum Schluss mit Petersilie abschließen und erst nach dem Probieren nachsalzen.

Zutaten & Allergene

THUNFISCH Yellowfin (Thunnus albacares), Olivenöl, Presal® Jodsalz (italienisches Meersalz, Kaliumiodat 0,007 %). Enthält FISCH. Außerdem ist die Fangzone auf der Verpackung angegeben.

Nährwerte je 100 g abgetropftes Produkt

Energie 727 kJ / 173 kcal
Fett 7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 0,85 g

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit Öl bedeckt lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Hersteller

Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.r.l., Riviera Prangi 156, 89812 Pizzo (VV), Italien.

Rezeptidee von Bella Italia Store. Weitere Lebensmittel und Geschirr auf den Servierbildern sind nicht enthalten.

Italienischer Genuss für Ihre Küche
Italienische Tradition
Aromatisches Profil
Vielseitige Begleitung