Callipo Bottarga di Tonno Grattugiata, 40g

Callipo Bottarga di Tonno Grattugiata – Geriebener Thunfischrogen, 40g

Die Callipo Bottarga di Tonno Grattugiata ist eine der wertvollsten Delikatessen der mediterranen Küche – geriebener Thunfischrogen aus Kalabrien, intensiv im Geschmack und reich an Aromen. Ein wahres Geschmackserlebnis für Feinschmecker.

Bottarga wird seit Jahrhunderten in Süditalien hergestellt und gilt als das „Trüffel des Meeres". Die Callipo-Version in geriebener Form ist besonders praktisch und vielseitig einsetzbar.

Produktdetails:

• Marke: Callipo – seit 1913, Kalabrien, Italien
• Inhalt: 40g geriebener Thunfischrogen
• Form: Grattugiata (gerieben) – sofort einsatzbereit
• Intensives, salziges Meeresaroma
• Glutenfrei

Verwendungsmöglichkeiten:

• Spaghetti alla Bottarga – der klassische Genuss
• Über Salate und Carpaccio streuen
• Risotto und Bruschetta verfeinern
• Als Topping für Meeresfrüchte-Gerichte

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