BELLA ITALIA STORE · PECORINO CALABRESE · STAGIONATO
Pecorino Calabrese – kräftiger Genuss mit kalabrischem Charakter
Kräftig, harmonisch und unverkennbar süditalienisch: Pecorino Calabrese Stagionato von Fattoria della Piana bringt den ausdrucksvollen Geschmack gereiften Schafskäses auf Ihren Tisch. Ein köstlicher Begleiter zu Brot und Antipasti – und ein würziger Akzent für Ihre italienische Küche.
400 g · Fattoria della Piana · Kalabrien
Italienische Käsetradition von Fattoria della Piana
Dieser Pecorino stammt aus Kalabrien und wird aus reiner, pasteurisierter Schafvollmilch hergestellt. Seine mindestens 120-tägige Reifung prägt den deutlichen, zugleich ausgewogenen Geschmack. Unter der dunkleren, gerillten Rinde befindet sich ein weißer, kompakter Käseteig.
Geschmack & Charakter
Ausdrucksvoll und kräftig, dabei harmonisch: ein gereifter Schafskäse für alle, die auf ihrer Käseplatte ein klares, charaktervolles Aroma schätzen.
So genießen Sie diesen italienischen Käse
Brechen oder schneiden Sie kleine Stücke ab und reichen Sie dazu Oliven und geröstetes Brot. Für einen italienischen Genussabend ergänzen Sie ausgewählte Salumi und Antipasti. Fein gehobelt bringt Pecorino auch Pasta und gebratenes Gemüse zur Geltung. Schmecken Sie Ihr Gericht erst danach ab, damit die Würze des Käses ausgewogen bleibt.
Das 400-g-Stück passt zu einer sorgfältig zusammengestellten Käseauswahl und lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Genießen Sie Pecorino Calabrese pur oder entdecken Sie ihn als aromatischen Abschluss auf Ihrem Lieblingsgericht.
Produktdetails
- Inhalt: 400 g, je nach gewählter Variante, als Stück
- Hersteller: Fattoria della Piana
- Herkunft: Kalabrien, Italien
- Milchsorte: Schafmilch
- Reifung: Mindestens 120 Tage
Zutaten & Allergene
Pasteurisierte SCHAFVOLLMILCH, Salz, Lab, Milchsäurekulturen.
Allergenhinweis: Enthält MILCH.
Aufbewahrung
Bei +4 bis +8 °C kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verpackt im Kühlschrank lagern und zeitnah genießen.
Portion & Produkthinweis
Sie erhalten ein Stück mit 400 g, entsprechend der gewählten Variante. Ein auf Produktfotos gezeigter ganzer Käse dient der Darstellung der Sorte und gehört nicht zusätzlich zum Lieferumfang. Die Rinde ist laut Hersteller nicht zum Verzehr geeignet. Das Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie der gelieferten Verpackung.
Entdecken Sie Ihren Lieblingskäse bei Bella Italia Store und wählen Sie die passende Portion für Ihren nächsten italienischen Genussmoment.
