Fileja Typische Pasta aus Kalabrien 500 gr

Fileja Typische Pasta aus Kalabrien 500g – Artigianale Spezialität

Fileja Typische Pasta aus Kalabrien 500g ist eine traditionelle kalabrische Pasta, die nach handwerklicher Methode in Süditalien hergestellt wird. Diese italienische Pasta-Spezialität steht für authentischen Geschmack, hochwertige Zutaten und echte Tradition aus Kalabrien.

Handgemachte Nudel aus Kalabrien nach traditionellem Rezept

Diese handgemachte Nudel aus Kalabrien wird aus Hartweizengrieß (Semola di grano duro) und Wasser hergestellt. Die sorgfältige, artigianale Verarbeitung sorgt für eine feste Textur und eine Oberfläche, die Saucen besonders gut aufnimmt. Fileja gehört zu den bekanntesten typischen Pastaformen aus Kalabrien und wird dort seit Generationen geschätzt.

Zutaten und Qualität

Die Fileja Pasta aus Kalabrien 500g enthält ausschließlich:

• Hartweizengrieß

• Wasser

Kann Spuren von Soja, Senf und Ei enthalten.
Ohne künstliche Zusatzstoffe, nach traditioneller italienischer Rezeptur.

Nährwerte pro 100g

• Energie: 1565 kJ / 368 kcal

• Fett: 1,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

• Kohlenhydrate: 77 g, davon Zucker 3,9 g

• Eiweiß: 12 g

• Salz: 0,01 g

Zubereitungsempfehlung für Fileja aus Kalabrien

Die Fileja Typische Pasta aus Kalabrien 500g wird in reichlich gesalzenem Wasser 14–16 Minuten al dente gekocht.
Traditionell wird sie mit Olivenöl extra vergine, Knoblauch, Tomatensauce, Chili und frischem Basilikum serviert.
Alternativ passt diese kalabrische Pasta hervorragend zu Fleischragù, Gemüsesaucen oder einfach mit Olivenöl und Kräutern.

Produktdetails

• Pasta-Typ: typische Pasta aus Kalabrien

• Herstellung: handwerklich / artigianale

• Herkunft: Kalabrien, Italien

• Inhalt: 500g

• Kochzeit: 14–16 Minuten

Diese italienische Pasta aus Kalabrien ist ideal für alle, die eine traditionelle, handgemachte Nudel mit authentischem Geschmack suchen.