Callipo Colatura di Alici - Italienisches Anchovienkonzentrat, 100ml

Callipo Colatura di Alici - Italienisches Anchovienkonzentrat, 100ml

Die Callipo Colatura di Alici ist ein einzigartiges italienisches Konzentrat aus Anchovis (Engraulis Encrasicolus), hergestellt nach einem jahrhundertealten Rezept aus der Region Kalabrien. Dieses exquisite Produkt wird aus gesalzenen Sardellen gewonnen und bietet eine unverwechselbare, intensive Würze, die jedes Gericht verfeinert.

Inhalt:

• Nettogewicht: 100 ml (3,38 fl oz)
• Zutaten: Salz und Extrakt aus gesalzenen Anchovis (Engraulis Encrasicolus)
• Nährwertangaben pro 100 ml:
  • Energie: 274 kJ / 65 kcal
  • Fett: 0 g
    • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
    • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 16 g
  • Salz: 25,7 g

Verwendungsmöglichkeiten:
Die Colatura di Alici ist eine delikate Zutat, die sich perfekt zur Verfeinerung von Pasta, Salaten und italienischen Saucen eignet. Sie kann als würzige Marinade, als Topping für Bruschetta oder als Basis für Dressings verwendet werden. Ein paar Tropfen genügen, um den authentischen Geschmack der mediterranen Küche zu entfalten.

Lagerung:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Monate verbrauchen. Vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Hersteller:
Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.r.l., Riviera Prangi 156, Pizzo (VV), Kalabrien, Italien.

Besonderheiten:

• Authentisches Produkt aus Kalabrien
• Glutenfrei und ohne Zusatzstoffe
• Ideal für Gourmets und Liebhaber der italienischen Küche

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